Questo articolo è uscito su “Vanity Fair”. Si può parlar male di un libro Adelphi, e per giunta di successo? Certo mi incute timore riverenziale la sapienza di Roberto Calasso, deus ex machina di una casa editrice tanto prestigiosa. E a frenarmi, poi, c’è anche la gratitudine per i capolavori cui Adelphi negli anni mi [...]
Continua a leggere...lunedì, 20 luglio 2009
Quando era bambino, mio nonno mi faceva intingere il dito indice nel suo delizioso bicchiere di “arak”. Così mi toglievo la curiosità e svaniva il gusto del proibito che promanava da quell’aperitivo. Da adulto, ho dovuto rintuzzare gli sfottò dei figli durante le cerimonie di mescita, sguardo, annusamento e assaggio di una bottiglia pregiata. Naturalmente [...]
Continua a leggere...domenica, 19 luglio 2009
Il blog del bastardo si schiera decisamente contro i produttori della Barbera d’Asti che vorrebbero imbastardire il loro vino a denominazione d’origine controllata, autorizzandone il taglio con un 10 per cento di cabernet, merlot, syrah e pinot nero. Cioè con i vitigni alla moda del gusto internazionale omologato. Entro in contradizione con me stesso? Niente [...]
Continua a leggere...domenica, 28 giugno 2009
Ha piovuto molto questa primavera in Monferrato. Sottoterra c’è un umido benefico per la vigna, i noccioli e le altre coltivazioni.Incrocio solo le dita perchè non torni una grandinata violenta come quella del luglio scorso. Ma la notizia che cambia la vita agli abitanti e ai turisti di queste meravigliose coline è che le zanzare [...]
Continua a leggere...sabato, 25 ottobre 2008
Siamo in festa, oggi, tra la cantina di Montaldo e la cascina di Odalengo Grande. Il Barabba, cioe’ la nostra barbera di punta, ha (finalmente) ottenuto il riconoscimento enologico piu’ prestigioso: i Tre bicchieri, punteggio massimo assegnato dalla Guida del Gambero Rosso e di Slow Food per l’edizione 2009. Premiato e’ il Barabba 2004, che [...]
Continua a leggere...mercoledì, 20 agosto 2008
Questo articolo è uscito su “Vanity fair”. Alzi la mano chi non ha provato fastidio nell’apprendere che la meravigliosa bambina cinese dello stadio olimpico di Pechino faceva solo finta di cantare, rubando la scena a un’altra bambina più brava ma meno telegenica di lei. Meticci, cosmopoliti, bastardi e infedeli come siamo, pure restiamo aggrappati al [...]
Continua a leggere...venerdì, 4 aprile 2008
Tutti arrabbiati stamane al Vinitaly di Verona con l’Espresso che si permette di pubblicare lo scoop sulle decine di milioni di litri di falso vino corretto al concime e all’acido muriatrico, proprio nei giorni della piu’ grande fiera di settore. Tutti arrabbiati tranne i piccoli produttori legati al territorio, che hanno solo da guadagnarci: un [...]
Continua a leggere...sabato, 1 marzo 2008
Vi prometto nei prossimi giorni un approfondimento sulla vicenda di Antonio Bassolino. Sono ben consapevole della sua attuale impopolarità e dunque non è certo questo il momento di fargli venir meno la mia ventennale amicizia. Nel massimo rispetto per l’azione della magistratura, credo che oggi per Bassolino le dimissioni sarebbero la scelta più comoda e [...]
Continua a leggere...domenica, 30 dicembre 2007
Per la quarta mattina di fila ho partecipato alla bandita delle lepri, insieme ai miei amici cacciatori della Valcerrina. In pratica si tendono reti lunghe centinaia di metri su e giù per i bricchi del Monferrato. Poi ci si allinea uno di fianco all’altro, in una lunghissima fila orizzontale e si avanza facendo tutto il [...]
Continua a leggere...domenica, 25 novembre 2007
Qualcuno mi ha preso in giro per l’impegno che ho dedicato alla lotta contro le zanzare che d’estate hanno invaso il Monferrato in cui vivo, rovinandoci il piacere di un paesaggio meraviglioso e danneggiando lo sviluppo enogastronomico e turistico di una terra dalle potenzialità formidabili. Per fortuna mi danno retta i miei compaesani e per [...]
Continua a leggere...
mercoledì, 29 luglio 2009
674 Commenti